søndag 30. desember 2012

 
Takk for i år!
Jeg ønsker alle som er
innom meg et
GODT NYTT ÅR!!
Blogging har vært en ny erfaring for meg, og
jeg har satt utrolig stor pris på de fine og
hyggelig kommentarene som dere har lagt igjen hos meg!
Og jeg gleder meg allerede til å følge dere videre til neste år...
 
 
 


torsdag 27. desember 2012

Romjul

 
Romjul - det betyr deilige, rolige dager.
På sofaen med pledd.
Noe godt å spise og drikke. Kanskje
en god film?
 
 
Romjul betyr også familieselskap.
Vi hadde vårt 1. juledag.
Siden vi bor langt unna familie og venner,
er det ikke så ofte jeg dekker festbord.
 

 
Det er veldg hyggelig å ta frem
finserviset, krystallglass
og sølv.
Og lage noen pene serviettringer.
 
 
Jeg er ikke en person som pynter
voldsomt til jul.
Du finner ingen nisser hos meg!
Men  allikevel synes jeg vi har en
koselig avslappet juleatmosfære i huset.
 
 
Min kjære heter John og det synes til og med på juletreet!
 
 
Jeg må dessuten skryte av min kjære mann
og svoger.
De tilbø seg å rydde opp/vaske opp etter
familiemiddagen.
Jeg kunne bare sette meg ned, slappe av og
underholde de andre gjestene.
Fantastisk!
 
Mange av dere er kanskje på jobben igjen idag.
Men jeg ønsker i allefall allle sammen en
fortsatt god romjul!
 
 

lørdag 22. desember 2012

Familie - tradisjon


 
Jeg er tilbake etter en irriterende virus som slo ut nesten
hele familien. For min del i mange dager!
Da hastet det med forberedelser til familie-middag 1. juledag.
Så denne gangen vil jeg fortelle om min tradisjonsmat.
Og nå snakker jeg 1. juledag.
 
Min bestemor (født på 1880-tallet) ble, før hun skulle gifte seg,
sendt til England for å lære å lage mat (!!).
 
Dette er en av oppskriftene hun tok med tilbake til Norge.
Retten heter BIFF PAI og har blitt servert hos oss 1. juledag så lenge
jeg kan huske.
1. steg er å lage butterdeig en dag i forveien, så den blir kald
og lett å kjevle ut.

 

Deretter skjærer jeg kjøtt (mørbrad) i løvtynne skiver.
På kjøttet drysser jeg mye hakket løk, mye krydderblanding (salt, pepper, nellik, ingefær)
og marg.

 
Lager rullader og setter i et ildfast fat.
Fyller på vann, strør på restene av "fyllet" og legger på
butterdeiglokket.

 
Dette er utrolig godt! Og det beste er nesten butterdeigen, som har
fått smak av kjøttkraften med alle kryddrene og løken.
Og dessuten lukter det så godt i hele huset når den stekes!
Jeg lager den gjerne god tid i forveien og fryser den ned. Da er er det bare å tine opp
og varme i stekovnen før gjestene kommer.
Serveres med poteter, stuet kål og syltede grønne tomater.
 
Tenker alltid på min snille Mor som samlet oss unger m/familie 1. juledag i alle år.
Nå er det søsteren min og jeg som fortsetter tradisjonen.
Men er ikke sikker på at våre unger kommer til å gjøre det....
 
Til alle som besøker meg:
Jeg setter utrolig stor pris på det og
ønsker dere en fin tid
nå i innspurten!

lørdag 15. desember 2012

Hytteliv...

 
 
 
Da har vi vært ca 14 dager på hytta.
Travle dager med julehandel og besøk hos barna.
"Harryturen" til Sverige er også unnagjort.
Kaldt og klart vær. Nydelige soloppganger hver dag.

 
Men jeg begynner å lengte hjem...
Jeg har lyst til å pynte til jul, bake litt og forberede besøk av
familie i romjula.
Har lyst til å kunne gå ut å finne et lite tre.
Og lage noe fint å ha på verandaen.

 
Jeg blir bare litt rastløs!
Hytta har alle bekvemmeligheter, men den er liten og det
er små muligheter til å lagre noe.
 
I morgen skal vi ha "lutefisk-party" for ungene!
Min kjære står for matlagingen (han liker det og er flinkere enn meg) og
er akkurat nå ute for å handle det siste.
 

 
Og idag kom snøen. Glad jeg slipper å dra ut.
Kaos i Sarpsborg og sammenhengende kø til Sverige!
 
Sitter nå
 og koser meg med å lage en liste med "min" julemusikk
i Spotify.
 

 
Ønsker dere alle en koselig førjuls-helg!
 
 

mandag 10. desember 2012

Drømmekjoler...



 
Det nærmet seg tvillingenes 3-årsdag og jeg bestilte bursdags-kjoler.
Her i Rendalen hvor jeg bor, er ikke butikk-utvalget stort.
Men vi har noe som ingen andre har, vi har Mors Drøm!
Mors Drøm er en butikk med dameklær, gaver og interiørartikler.
Innehaveren heter Anne Karen Hagen Kjølhamar og ved siden av butikken skaper hun kjoler til store og små.
Du finner henne på Facebook



 
Noe som kjennetegner kjolene hennes er applikasjonene.
Nydelig arbeid!
Tvillingene har blandt annet fått forbokstavene
sine applikert. En fin, personlig "touch".

 
Bak er det også et hjerte..
Mamma'en er glad for at julekjolene er i boks!
 
 
Kjolene er laget i nydelig, tynn velour.
Nå om vinteren, er det fint med en liten jakke.
De kan jo også brukes med en liten genser inne i.
Kjolene kan dessuten fint brukes hele året.

 
Å være fotomodell er ikke særlig morsomt!
Vi får prøve å finne på noe.......

onsdag 5. desember 2012

Colajulemus...

 
 
 
Vi har vel alle våre små, litt rare juletradisjoner?
Denne lille (ca 5 cm høy) julepynten ble kjøpt på ferietur i USA på
midten av 80-tallet. Ungene kalte den "colajulemus" og det har vært navnet siden.
Musedamen har mistet halen, ellers er den i god form!
Denne MÅ frem hver jul.....
 

På disse ferieturene i november på åtti og tidlig nitti-tall var det å kjøpe julepynt viktig og veldig morsomt (i hverfall for meg!).
Jeg kom hjem med kofferten full.
Ungene påsto at vi hadde det mest glorete juletreet i gata... 
Her i landet var det jo på den tiden mest norske flagg, hjemelagde kurver og englehår.
 
 
 
Vi var i San Fransisco i 1999. Da måtte jeg ha med en Cable Car til å henge på treet.
 
 
I Florida var det sol og bading og julepynt som spilte julesang når vi trykket på den.
 
 
Og med vår bilinteresse kunne jeg jo ikke stå for denne...
 
Men i dag får vi jo kjøpt alt sammen her!
 
ØNSKER DERE EN FORTSATT FIN FØRJULSTID
 
 
 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...